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A partire dal 2010 è possibile usufruire anche di un ottimo ristorantino à la carte! Nel nostro grazioso ristorante tipico, sulla suggestiva terrazza degli archi con una romantica vista sul mare, potrete gustare, a pranzo o a cena, le genuine pietanze garganiche arricchite dal gusto speciale dell'olio extra-vergine d'oliva prodotto nella nostra antica azienda agricola “Macinino”.

Ogni giorno nelle cucine del ristorante, secondo l’antica tradizione pugliese, si prepara la pasta fresca. I clienti possono assistere e prendere parte al “rito” della preparazione delle orecchiette, dei troccoli, degli strascinati e degli strozzapreti.

Per i clienti che prenotano il servizio di mezza pensione, il menu' completo (antipasto, primo piatto, secondo piatto di carne o pesce fresco con contorno, dessert) è disponibile ad un prezzo fisso di 23 € a persona (bevande escluse).

Sono disponibili anche, su prenotazione, il menù per vegetariani e la cucina senza glutine.